2003年1月4日参加“未来海岸庆厦门市荣获国际花园城市”为大屿岛白鹭自然保护区捐款活动，并于晚会现场主持游戏环节。
2003年2月22日部分会员由厦门市观鸟协会带领，在白鹭洲观鸟。
2003年3月1日协会第一次正式独立组织观鸟活动，在厦大校园和厦大水库边进行观鸟。
2003年3月7日召开新学期会员大会，就本学期的活动计划告诉会员，并现场召集一些项目的负责人和志愿者。
2003年3月8日题为“环保志愿者在行动”图片展，并进行现场讲解，配合学校的学雷峰活动日宣传。（与厦大环协合作）
2003年3月14日带协会会员以及集美大学环保协会会员在厦大内观鸟。
2003年3月14日——15日野外生存小组去东孚溪头水库露营，并做简单的协会和绿色营介绍，通过开展游戏，培养大家的团队精神和合作能力，体验自然的细微之处。
2003年3月针对医疗垃圾的处理在厦门市的各个诊所进行暗访，并在社会上对群众进行调查，了解人们对医疗垃圾处理的关心程度。
2003年3月22日在三家村展出由大屿岛白鹭保护区提供的厦门市常见鸟类图片，并进行现场讲解。同时带领厦大学生参观生物系标本馆。（配合福建省第21届爱鸟周系列宣传活动）
2003年3月22日动植物爱好小组和生命科学学院学生在教授的带领下认识厦大内校园植物。
2003年3月22日——23日野外生存小组去两二水库露营，通过开展系列活动和游戏，向会员传递绿野理念。
2003年3月23日参与厦门市野生动物保护协会，厦门市观鸟协会举办的全市观鸟活动。
2003年3月23日晚协会创始人之一及部分老会员向新会员介绍绿野的经历及理念，让会员对绿野有更加深刻的认识。
2003年3月24日中午在博二203召开2003年暑期绿色营筹备营启动会，向会员介绍绿色营以及今年筹备营的大体安排，并进行现场报名。
2003年3月29日由绿野主办的协会会员及生物系部分学生以及集美大学环保协会会员共同参观厦门绿洲固体废弃物处理厂，着重针对医疗垃圾的处理进行了深入地了解。之后，又去参观了集美大学内部自然形成的白鹭繁殖地以及集美凤林的红树林，并对参观人员进行红树林知识的讲解。
2003年5月10日动植物爱好小组带领协会各主要负责人及部分会员认识校园内植物。
2003年5月11日红树林专项组在厦大生物系王文卿老师的指导下考察大屿岛保护区红树林，学习测量红树植物的基础知识。
2003年5月13日环教小组开始在厦门外国语附小三年级环保小组进行“我们的生日Party”——环教第一堂课。
2003年5月20日环教小组在外国语附小的第二次环教，以植物为主题，通过真实的触摸、闻、听等方式来了解树的特征。
2003年5月23日废纸回收小组以海报形式在做废纸回收项目的宿舍楼进行“废纸回收——请把我展平”的宣传。
2003年5月27日环教小组在外国语附小的环教——我的小树分享会。
2003年5月31日红树林小组去大屿岛观察红树林生长状况。
2003年6月1日部分会员在厦大后山调查猫爪藤状况并进行实验性的铲除，同时也观察水浮莲、马樱丹等外来入侵物种。
2003年6月2日参加厦门市环保部门为迎“世界环境日”而拍摄的厦门电视台《沟通》栏目专题。
2003年6月3日环教组在外国语附小环教——针对此次世界环境日的主题水来感性地介绍水的物理知识。
2003年6月15日——22日红树林小组的红树林知识图片展在厦大三家村展出，并配有现场讲解员进行讲解。
2003年6月16日绿野第二期会刊《绿野》出版，并在厦大进行现场义卖，方便会员的交流。
2003年6月17日环教组本学期最后一节课，水专题。
2003年6月18日开始将第二期会刊赠送校内领导及政府部门，以及一些高校和其他组织，还有许多曾给予绿野帮助的朋友。
2003年7月4日协会主要会员召开本学期协会活动交流会，分析各项活动优缺点，提出每个人的看法和建议。
2003年7月7日——10日在厦门市外国语附小成立环保夏令营，通过播放影片，参观，废弃物品小制作等活动组织孩子们更好地学习环保知识。
2003年7月25日——30日第四届厦门大学生绿色营在厦门集训期，主要有绿色营主题以及相关知识的培训，绿色理念的传递，体能训练，最后筹备和营员磨合等内容。
2003年7月31日——8月15日2003厦门大学生绿色营，有来自东北林业大学、北京林业大学、南京林业大学、中南林学院、西南科技大学、云南大学、广西医科大学、山西农业大学、福建龙岩师专以及厦门大学共十所高校18名营员完成了从闽江源头建宁闽江源自然保护区到福州长乐闽江口湿地的闽江流域生态系统考察活动。
2003年9月3日绿野协会办公室搬迁。
2003年9月4日新学期的第一次例会，将绿野新学期各部门、小组负责人进行调整和确认，并今年暑期绿色营后期的工作进行分工，主要由协会骨干和部分会员参加，是一次确定协会本学期工作重点的重要会议。
2003年9月13日绿野协会4名代表参与了由厦门市环境监测中心主持的“厦门市马銮湾湿地重构示范区湿地公园建设评估的公众参与项目”，从专家到博士，从生物专业到建筑专业等社会各界人士就此工程建设项目进行讨论，绿野协会听取了各界人士的意见并发表了自己的看法。
2003年9月16日绿野环教小组启动本学期在厦门市外国语附小的再次环教项目，该项目组在外国语附小四年级至五年级间成立了环保兴趣小组，并于每周二下午有1小时的时间对其开展环境教育。
2003年9月16日绿野协会成立三周年纪念日，当晚，绿野部分会员聚集在芙蓉湖边畅谈自己在协会里的成长。
2003年9月18日绿野召开本学期第一次理事会，明确理事会成员名单，并民主选举另外两个新的常务理事，这对本学年协会的组织机构以及项目运行有重要的意义。
2003年9月20日新老会员一起在绿野办公室分享绿野成立三周年来的一些感触以及每个人心中对绿野的认识，并通过观看绿野露营活动典型案例的影片更深层次地理解协会宗旨，理解环境保护的理念。
2003年9月21日绿野在社团联合会的统一安排下在厦大老校区进行纳新，同时展出了协会各个项目组以及小组的特色活动。
2003年9月23日绿野老校区新会员见面会，老会员采取一对一的方式和新会员进行交谈，希望他们在尽可能充分了解绿野的情况下选择我们，而不是我们录取他们，且交流了各自的环保理念。
2003年9月23日绿野环教小组带领外国语附小环保小组认识其校园植物。
2003年9月25日绿野新会员在厦大白城进行入会宣誓，并通过和老会员的交谈以及共同的游戏来了解绿野，接近环保。
2003年9月25日绿野红树林专项组在集美凤林红树林研究区进行红树林虫害观察，并收集相关的样品带回进行培养观察。
2003年9月28日绿野环教小组在外国语附小环保小组进行植物标本制作以及给植物挂牌的讲解。
2003年9月30日——10月5日绿野“十一”小绿色营梅花山一行，由绿野协会主办，龙岩师专“绿色卫士”协会，集美大学“环保协会”以及厦门大学校内的非绿野会员共二十多人参与活动。针对龙岩梅花山华南虎自然保护区边缘的一个村落的采矿业进行了入户调查，并在保护区内进行野外生存训练和自然体验。
2003年10月6日绿野在漳州新校区进行了社团展示活动，主要有红树林的知识普及宣传海报以及自制再生纸的全过程展示，并且，绿野老会员向前来观看的大一新生充分讲解协会的各项活动以及协会的宗旨文化。
2003年10月7日绿野红树林小组带领老区新入会的会员去大屿岛红树林基地进行每月一次的生长状况观测，并对红树林其中的一些个体进行了挂牌。
2003年10月14日绿野环教小组继续在外国语附小环保小组进行植物专题的知识传递。
2003年10月21日 绿野环教小组继续在外国语附小环保小组进行环教，同日，“绿野红树林基金”收到厦门外国语附小该小组的申请书，启动了该项目。
2003年10月25日 本日为社团纳新日，但绿野只是向大家介绍情况，留下电话号码，只希望让大家更加了解绿野协会，好好考虑之后再确认加入。有四百多人留下了号码，以通知会员大会时间。
2003年11月1日 绿野漳州校区正式纳新，共有一百六十多名的大一新生正式加入了绿野协会
2003年11月8日 野外生存小组于本部组织了一次良二水库的野外露营活动。
2003年11月9日 绿野在漳州新校区开展绿色营宣传活动，同时，进行红树林知识小讲座。
2003年11月10日~20日 绿野在厦大本部的宣传栏进行了关于厦门大学生暑期绿色营总结的宣传。
2003年11月11日~22日 绿野协会负责人胡菲与林幽兰在北京参加了由清华大学生物多样性保护联盟组织举办的“中国高校学生NGO生物多样性保护培训”，随后参加了由人民大学主办的“第三届中国国际民间环境组织合作论坛”，协会负责人胡菲在其中的“大学生分论坛”中做了发言。
2003年11月15日 野外生存小组于本部组织了一次海门岛露营，同时在漳州对主要负责人进行了野外生存技能的讲座培训。
2003年11月15日 红树林项目组在大屿岛开展每月一次的科研活动，已是第七次。
2003年11月15-16日 绿野协会到漳州海门岛开展红树林知识普及和宣传活动，并对海门岛“绿野红树林基金”的运作情况跟踪了解。
2003年11月24日~26日 观鸟小组利用保护区的展板，在漳州进行了一次大型的鸟类展板展同时向大一新生讲解鸟类知识。
2003年11月26日~27日 废纸回收小组在漳州校区进行了垃圾分类的宣传，并展示了DIY小组的作品，引起大一新生的极大兴趣。
2003年11月29日 绿野协会观鸟小组在漳州组织新会员进行了一次观鸟，使众多新会员体会到观鸟的快乐。
2003年12月5日 厦门大学绿野协会到漳州海门岛海山小学进行红树林宣传活动，并为即将失去的集美凤林湾红树林四处奔走宣传、收集签名。
2003年12月6日 厦门大学绿野协会到漳州校区进行红树林宣传活动，并为即将失去的集美凤林湾红树林四处奔走宣传、收集签名。
2003年12月7日 厦门大学绿野协会到本部进行红树林宣传活动。
2003年12月9日 绿野协会在外国语附小进行关于纸、减卡救树的环教。
2003年12月13日 于社团活动日与“小灵通”合作，开展关于绿色消费的宣传。
2003年12月14日 红树林项目组在大屿岛开展第八次科研活动。
2003年12月14日 厦门大学绿野协会红树林项目组去集大同环协负责人共同商讨集美即将失去的这片红树林的对策，并前往现场进行抢救性科研和观测。
2003年12月16日 绿野协会在外国语附小进行环教，主题红树林，并对红树林基金的开展情况进行评估。
2003年12月17-18日 红树林项目再次到外国语附小进行红树林宣传，并收集签名。与往常不一样的是这次的讲解员主要由外国语附小的同学担当。
2003年12月28日 红树林项目负责人刘毅陪同生物系王老师和张老师到集美凤林湾进行抢救性科研。
2003年12月30日 项目组负责人同集大环协同学一同前往集美凤林村做入户调查并踩点。